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潤(rùn)肺食物幫你過冬
時(shí)間:2010/12/26 17:31:42  來源:大同市現(xiàn)代醫(yī)院管理有限責(zé)任公司健康體檢中心  點(diǎn)擊:3472

   冬季天氣寒冷、氣候干燥,人們隨時(shí)可能被呼吸道疾病“襲擊”。專家提醒,在冬天,要格外注意養(yǎng)肺。
   中醫(yī)認(rèn)為,秋燥之氣最易傷肺。因?yàn)榉闻K直接與大氣相通,且與皮膚和大腸有密切的關(guān)系。冷空氣到來后,最容易刺激呼吸系統(tǒng),加上抵抗力減弱,就給病原微生物以可乘之機(jī),極易使人傷風(fēng)感冒。而進(jìn)入冬季后,寒冷的天氣讓人們更愿意待在室內(nèi)。為了保暖,寫字樓、家庭、學(xué)校教室和其他公共場(chǎng)所也都開通了暖氣,室內(nèi)空氣得不到流通,各種病毒和細(xì)菌的傳播,也使呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病率明顯增加。5歲以下的孩子、老人和慢性疾病患者是主要患病人群。因此,冬季養(yǎng)肺就成了重中之重。
  除了注意生活細(xì)節(jié),比如經(jīng)常開窗通風(fēng),減少到人群聚集的公共場(chǎng)所活動(dòng)等,還可以通過調(diào)節(jié)飲食,來達(dá)到潤(rùn)肺的目的。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)早就證明了“以食潤(rùn)燥”的效果,從飲食上調(diào)理肺臟的原則看,生津潤(rùn)肺、養(yǎng)陰清燥的食品最適合在冬季食用。
  首先,要多吃富含維生素A和β—胡蘿卜素的食物,比如黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、鯽魚等。醫(yī)學(xué)研究顯示,反復(fù)呼吸道感染的人,大約70%血清中的維生素A水平低于正常數(shù)值。缺乏維生素A,會(huì)使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染。
  第二,多吃滋陰潤(rùn)肺的食物,銀耳、百合、蓮子、梨、藕、蘿卜、荸薺、山藥、蜂蜜等都是不錯(cuò)的選擇。堅(jiān)果類的食物潤(rùn)肺效果也很好,比如杏仁,其味苦辛、性溫,苦味入肺,能降肺氣;辛味疏散,可宣肺止痰、止咳定喘。《本草綱目》亦說杏仁其用有三:“潤(rùn)肺,消食積,散滯氣”,是應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物。另外,杏仁中富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等,常吃可以增強(qiáng)抵抗力,幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。因此,平時(shí)不妨多吃一些,尤其是老慢支、哮喘病患者。冬天寒冷,喝上一杯熱的杏仁露會(huì)讓你的肺更加水潤(rùn)。
  第三,要多喝水,冬天天氣干燥,多喝水可以有效預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病,千萬不能等到口渴時(shí)再喝,早晨起來先喝一杯水,這一點(diǎn)尤為重要。
  另外,運(yùn)動(dòng)也能起到養(yǎng)肺的效果。平時(shí)不妨多做以下三種運(yùn)動(dòng):1.深呼吸。有助于鍛煉肺部的生理功能,無論體健者還是體弱者都適合。2.喊山。全身放松,深吸一口氣,再大聲發(fā)出“哦”、“啊”等音,越長(zhǎng)越好,連續(xù)10次,每天或隔天如此反復(fù)練習(xí)。3.慢跑。屬于有氧運(yùn)動(dòng),能顯著增加肺通氣量和肺活量。

 
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