一個水果:每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜:每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜,一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等,以免加熱烹調(diào)對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。
三勺素油:每天的烹調(diào)用油限量為3勺,而且最好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
四碗粗飯:每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質(zhì)食物:每天吃肉類50克,當然最好是瘦肉;魚類50克?穴除骨凈重?雪;豆腐或豆制品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動物性蛋白質(zhì)的方法,不僅經(jīng)濟實惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認是一種“健美烹飪模式”。
六種調(diào)味品:酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別可使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護維生素C,減少水溶性維生素的損失,維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激的迅速反應能力,調(diào)節(jié)生理和美容健身。
七杯開水:茶水和湯水:每天喝水不少于7杯,以補充體液,促進代謝,增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
(雪青) |