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運(yùn)動(dòng)員的“奧運(yùn)菜單”
時(shí)間:2008/11/22 12:18:35  來源:大同市現(xiàn)代醫(yī)院管理有限責(zé)任公司  點(diǎn)擊:3580

    奧運(yùn)會(huì)馬上就要來了!對(duì)于為運(yùn)動(dòng)員量身定做的奧運(yùn)菜單,普通百姓常常覺得可望不可即,其實(shí),這其中有不少“精華”可供大眾借鑒。以下是奧運(yùn)飲食專家的建議。
    運(yùn)動(dòng)飲食要有所側(cè)重,也要注意均衡,同時(shí),在不同時(shí)間運(yùn)動(dòng),飲食也有很大差別。
    如果在清晨運(yùn)動(dòng),要適當(dāng)補(bǔ)充一些有糖分的健康飲品,如牛奶、果汁、甜豆?jié){等,也可以吃一些富含纖維的餅干或面包,最好在運(yùn)動(dòng)后30分鐘再吃飯。如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間在下午或者晚上,應(yīng)該在餐后3小時(shí)再進(jìn)行,食物可選擇谷物、水果、淀粉、蔬菜等。在運(yùn)動(dòng)后可以補(bǔ)充一些水,餓了可以吃一點(diǎn)葡萄干、酸奶或一小片低脂面包,但不要吃得太多,以免影響消化及睡眠。
    運(yùn)動(dòng)時(shí),也不能太飽或有饑餓感。以游泳為例,運(yùn)動(dòng)前兩三個(gè)小時(shí),可以吃一些主食、魚類和蔬菜。運(yùn)動(dòng)時(shí)最多有1兩食物在胃里。太餓游泳會(huì)頭暈,太飽會(huì)覺得惡心。另外,運(yùn)動(dòng)量與飲食也有很大關(guān)系,如果運(yùn)動(dòng)量少于1小時(shí),不需要額外補(bǔ)充食物,但要補(bǔ)充水分,每15分鐘喝150毫升—300毫升水。運(yùn)動(dòng)量在1—3小時(shí),最好及時(shí)補(bǔ)充糖分,以免出現(xiàn)低血糖。

 
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